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Lotte à la bretonne

Lotte à la bretonne

Encore une petite recette... de poisson cette fois : une queue de lotte à la bretonne. C'est une recette toute simple, moins longue à préparer que la lotte à l'Armoricaine, et qui laisse à la chair du poisson tout son moelleux. Il vous faut : -Une à deux...

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Chine pour un  tapissier

Chine pour un tapissier

J'ai fait une très jolie trouvaille ce week-end, une ancienne assise de fauteuil en tapisserie d'Aubusson, plus deux autres découverte sympa : une paire de petits souliers anciens en tissu genre brocard et une boîte recouverte de tissu pleine de cartonnettes...

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C'est reparti !

C'est reparti !

En ce début janvier, un petit salon d'antiquités permet de se remettre en jambes, et les bonnes surprises sont au rendez-vous. Voici mon butin après plus d'un mois de vaches maigres. Une série de 6 assiettes à dessert en porcelaine fleurie Une boîte à...

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Nous sommes tous Charlie

Nous sommes tous Charlie

Ce soir, comme vous sans doute, je suis Charlie. Parce que l'impertinence et la dérision sont les armes de l'esprit face à la bêtise et l'obscurantisme Parce que c'est l'esprit français qu'on a assassiné hier Parce que ces potaches, qui faisaient partie...

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Crêpes fourrées au crabe

Crêpes fourrées au crabe

Pour ne pas abandonner de suite les agapes du réveillon, je vous propose un petit feuilleton de mes recettes de fête. Je vous en posterai une par semaine, pour éviter l'indigestion... et faire durer le plaisir. En hors d'oeuvre, voici les crêpes au crabe,...

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