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mes recettes

Bananes gourmandes

Bananes gourmandes

Pour celles et ceux, qui comme moi ont tendance à laisser mûrir un peu trop les bananes, une petite recette gourmande et facile. Il vous faut : -des bananes (si, si ). -quelques fraises. -de la crème Chantilly (même en bombe on accepte). -des petites...

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Entrée fraîcheur "retour du marché"

Entrée fraîcheur "retour du marché"

Une petite entrée "retour du marché" pour les jours de printemps. Pour la réaliser il vous faut (pour 4 personnes) : -Une livre de jeunes pousses d'épinards -Une botte d'asperges vertes -Deux pamplemousses roses -Une botte de radis -Des champignons de...

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Carbonnade à ma façon

Carbonnade à ma façon

Puisque l'automne semble s'inviter en mai, je vous propose un plat roboratif à laisser mijoter sur le coin du fourneau : inspiré de la carbonnade flamande, ce plat se cuisine avec de la joue de porc. Pour le préparer, il vous faudra pour 4 personnes :...

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Guacamole à ma façon

Guacamole à ma façon

Une petite recette fraîcheur pour ces temps de canicule ! J'ai goûté récemment une recette de guacamole vraiment délicieuse, et pas écoeurante du tout -ce que je reproche habituellement à cette préparation - du coup je l'ai reconstituée et aménagée à...

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